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北京pk10注册 我国工业旅游现状分析及发展建议

更新: 2013年01月17日标签: 工业旅游点击量:

“工业旅游”是近几年开始流行的一个新名词,它是指以工业生产过程、工厂风貌、工人工作生活场景为主要吸引物的旅游活动。工业旅游在欧美等发达国家早已有之,在我国出现则是最近十多年间的事情,但伴随着我国工业化进程其发展势头迅猛,已成为深受广大游客喜爱的新的旅游形态。一、我国部分省市开展工业旅游的现状与欧美等发达国家相比,我国工业旅游总体起步较晚。随着工业产业结构的调整和旅游业的蓬勃发展,工业旅游在我国各地

工业旅游”是近几年开始流行的一个新名词,它是指以工业生产过程、工厂风貌、工人工作生活场景为主要吸引物的旅游活动。工业旅游在欧美等发达国家早已有之,在我国出现则是最近十多年间的事情,但伴随着我国工业化进程其发展势头迅猛,已成为深受广大游客喜爱的新的旅游形态。

一、我国部分省市开展工业旅游的现状

与欧美等发达国家相比,我国工业旅游总体起步较晚。随着工业产业结构的调整和旅游业的蓬勃发展,工业旅游在我国各地逐步开展起来,已成为旅游业产业链上一道高丽的风景线。

上海 100 多年的工业发展史,积淀了丰富的工业旅游资源,越来越多的企业正在加入工业旅游的行列中,宝钢就是其中一个成功的范例。宝钢工业旅游起步于 1997 年,在此之前,承担接待任务的是宝钢总厂接待处,专门负责接待来访的各级领导、外宾以及与宝钢有业务联系的单位。 1999 年春,宝钢利用和发挥中国**的现代化钢铁基地的优势,推出工业旅游,精心设计了游览线路。线路由原料码头开始,经三座世界级高炉,到热轧厂、冷轧厂,全程约 3 小时。苦时间充足,可再参观展示厅(将改建为中国钢铁博物馆)、钢管厂、文化馆等等,丰富多彩的项目令游客在领略了“钢铁是怎样炼成的”同时,也了解了宝钢的企业文化和国际**现代化大工业的发展历程。宝钢推出工业旅游项目 8 年来,已累计接待了 130 余万名游客,年利润 500 万元以上,回笼货币 5000 万元,居国内工业旅游项目前列。宝钢计划到 2010 年,年接待游客量超过 40 万人次,并争取达到国家规定的 4A 级景点的要求,成为世界**的工业旅游景点。上海已制定出工业旅游规划 ,到 2007 年,在开放现有的 20 个工业旅游点之外,还要完善或新建铁路博物馆、汽车展示馆、造船博物馆、烟草博物馆、造币博物馆、隧道博物馆等 6 个工业博物馆,力争年接待游客 300 万人次;到 2010 年,上海要形成 6 大科技型工业旅游区,规划建造上海工业历史博物馆等一批科技型、传统型博物馆,争取年接待游者达到 800 万人次。

广东是发展工业旅游较早的地区,那里拥有大量全国甚至全球知名的企业,工业旅游发展潜力巨大。 2003 年夏天,广州市推出了“工业名企一日游”,集中了广州工业最为精粹的看点,包括珠江钢琴集团、广州本田、珠江啤酒股份有限公司、珠江钢铁厂、《广州日报》印务中心、可口可乐公司、达能牛奶和广州工业名优产品展示中心等地“工业名企一日游”**推出,就创下了一个多小时内 400 个参团名额爆满的纪录。随后众多的工业企业如广州石化、光明乳业公司等工业名企纷纷要求加盟,扩充旅游线路,如今,工业旅游线路已经发展到 8 条,成为广东旅游业的拳头产品,不但受到当地市民和中小学生的青睐,还吸引了众多国内外游客,当中有许多企业管理人员,他们希望亲身了解一下广州本田、珠江钢铁等大型企业的管理经验。

浙江民营经济发达,其独特的机制优势成为发展工业旅游的天然优势。 5 年前,温州的民企从大批外地人到温州考察学习中受启发,推出了“民营经济探秘游”,吸引了来自全国各地的大批游客,十分火爆。去年国家旅游局公布的 103 家“首批全国工业旅游示范点”中,浙江 11 家企业入选,数量是全国之最。这 11 家工业企业除高科技企业海盐泰山核电站、安吉天荒坪电站,以及展示古老传统技艺的桐乡丰同裕蓝印布艺有限公司外,其他 8 家都是民营企业 ,如娃哈哈集团、温州大虎集团、报喜鸟集团、奥康集团、吉利汽车有限公司等。工业旅游作为浙江的特色旅游正在升温。杭州娃哈哈集团下沙工业园、温州奥康集团和淳安千岛湖农夫山泉生产基地等接待的游客量都有明显增长。温州大虎集团去年接待游客突破 10 万人次,是 2003 年的两倍。

河南工业旅游虽然起步较晚,但具有发展工业旅游的较好条件。首先是有一些现代化名牌企业,如安阳彩玻集团、新飞集团、双汇集团等;其次是一些传统工艺品企业,如开封汴绣厂、禹州市钧瓷生产厂、洛阳唐三彩生产厂家等,这些企业都有发展工业旅游的内在积极性,加上政府部门的重视和支持,因此工业旅游在河南发展得十分迅速。国家旅游局命名的“首批全国工业旅游示范点”,河南有金星啤酒集团有限公司、郑州三全食品股份有限公司、郑州宇通客车股份有限公司、河南安彩集团、许继集团有限公司、河南瑞贝卡发制品股份有限公司、河南黄河旋风股份有限公司、中国洛阳一拖集团、中国南车集团洛阳机车厂、新乡新飞集团等 10 家企业入选,数量居全国第 2 位。

山东是我国的工业大省,拥有一大批在全国占有重要地位的著名企业,其中大型工业企业 263 家,总量居全国首位,开展工业旅游的资源十分丰富。实力雄厚的工业基础、较高的知名度也为发展工业旅游提供了强大的产业支持。许多企业以自身实力为依托,进行工业旅游开发取得了明显成效。 2004 年 4 月 5 日,全国工农业旅游示范点验收工作会议在青岛市召开。对青岛啤酒集团工业旅游示范点进行了现场验收观摩,并将青啤作为全国验收工业旅游项目的样板。随后,青岛海尔、青岛港、青岛华东葡萄酒庄园、烟台张裕集团、东阿阿胶集团等先后通过国家旅游局验收,上述 6 家企业被授予首批“全国工业旅游示范点”称号。青岛啤酒公司始建于 1903 年,是我国历史悠久的啤酒企业,青岛啤酒是享誉中外的国际知名品牌,青啤公司自开展工业旅游以来,共计接待游客超过 70 万人次,累计收入超过 700 万元,直接吸纳劳动就业 50 余人,间接提供劳动就业岗位 100 余个。海尔是 2004 年中国**入选“世界最具影响力的 100 个品牌”的企业。海尔集团的品牌形象、生产工艺、管理技术、高新科技、企业文化、生态化建设及优越的地理条件,成为对旅客具有强烈吸引力的旅游资源。海尔集团的工业旅游从 1999 年开始,当年接待游客达到 24 万, 2002 年突破 60 万人次。青岛港是拥有 112 年历史的现代化国际大港,在导游的引导下,游客可以了解到海港风貌、码头设施、船舶景观、装卸工艺,以及浓厚的企业文化形成了青岛港独具特色的工业旅游风情。年港口接待旅游参观人数超过 10 万人次,直接吸纳劳动就业 150 余人,间接提供劳动就业岗位千人以上,年纳税额 50 余万人,创造了良好的经济效益和社会效益。烟台张裕公司 1892 年创办,是中国**工业化生产葡萄酒的厂家,也是中国民族工业的代表。 1992 年,张裕公司投资 450 万元兴建了中国第一座专业酒文化博物馆——张裕酒文化博物馆,并于同年正式对外开放,公司又先后投资 5000 余万元对百年地下大酒窑及酒文化博物馆进行了加固整修及改建扩建,投资 4000 多万元兴建了国内**、世界级的,集生产、旅游、观光为一体的张裕·卡斯特葡萄酒庄园。经过十几年的发展,张裕形成了以酒文化博物馆为中心,串联酒庄、葡萄基地、葡萄发酵中心、现代化生产线的旅游线路,以独具特色的内容和形式成为高技术、高品位、高层次的工业旅游名胜景点。

辽宁、吉林、黑龙江三省作为东北老工业基础,有丰富的可开发的工业旅游资源。国家实行振兴东北旅游政策后,他们抓住时机,把发展工业旅游作为增强企业活力的一个新思路,航空博览园、机床博物馆、蒸汽机车陈列馆、造币厂观光厅、机器人展示厅、老龙口酒厂酿酒游,这些极具特色的工业旅游项目陆续启动。国家旅游局命名为首批“全国工业旅游示范点”的企业东三省共有 21 家,占全国 1/5 。机床博物馆摆放着不同年代的各式新旧机床,见证了新中国机械工业的发展历程。沈阳造币厂将各个年代的各种钱币陈列在一个大厅,游人在观赏中,能学到许多钱币知识。在有 340 年历史的沈阳老龙口酒厂,游人可以穿上古式服务,按古代人的醇酒方法自己酿制美酒。

二、首批全国工业旅游示范点类型和地域分布分析

2001 年国家旅游局把推进工业旅游列入旅游工业要点, 7 月,国家旅游局会同山东省旅游局、青岛市旅游局组成联合调研小组,对青岛市开展工业旅游情况进行了试点调研,形成了《工业旅游发展指导规范》。 2004 年,国家旅游局对各省上报的工业旅游示范点进行验收,最终共有 103 家企业被授予首批“全国工业旅游示范点”称号,成为全国发展工业旅游的样板。

1 . 从数量排序看。首批全国工业旅游示范点排在第 1 位的是浙江 11 家,排在第 2 ~ 4 位的分别是:河南 10 家,辽宁 9 家,吉林 8 家,山东与广东、安徽均为 6 家,并列第 5 ,河北和山西分别有 5 家排名第 6 ,江苏和黑龙江分别有 4 家并列第 7 ,四川福建和甘肃 3 省各有 3 家排名第 8 ,广西、云南、内蒙古、重庆、北京和新疆 6 省各有 2 家排名第 9 ,贵州、宁夏、湖北、江西、上海和天津 6 省市各 1 家并列第 10

2 . 从地缘分布看。 10 家以上企业的有浙江、河南 2 省,有 5 ~ 9 家企业的有辽宁、吉林、山东、广东安徽 5 个省, 2 ~ 4 家企业的有江苏、黑龙江、四川、福建、甘肃、广西、云南、内蒙古、重庆、北京、新疆 11 个省市,只有 1 家的有贵州、宁夏、湖北、江西、上海、天津 6 个省市(见表 1 )。

3 . 从企业类型看。全国首批工业旅游示范点企业类型可分为 16 种以上(见表 2 ),其中酿造类企业最多有 18 家,其次是汽车、机车、船舶、飞机制造,雷雨、水力、发电类都是 12 家,石油、煤炭、矿物开采类有 8 家,陶瓷类、医药类、电器类和钢铁制造类分别有 7 家,食品饮料类、工艺品类分别有 6 家,服装、鞋帽、纺织品类有 4 家,日用品类有 3 家,烟草类、港口类各有 2 家,其他 2 家。

三、大力发展工业旅游的意义

工业旅游,不是工业和旅游简单叠加,它是充分利用已有的生产要素和产业资源,通过恰当的组合改造形成的新的旅游产品。对游客来说它是一个新看点,对于企业来说它是一个新卖点,对于旅游来说它是一个新热点,对于城市来说它是一个新亮点,工业旅游蕴含的经济价值和社会价值无法估量。

第一,工业旅游是游客的新看点。工业旅游的形成,源于其生产活动的科技性、文化性、知识性、趣味性、参与性、纪念性、教育性和差异性特点构成的旅游吸引力,因而适应了游客多方面的旅游动机和旅游需求。工业旅游具有现场感、动态感,体验感,因而受到游客青睐。工业旅游不同于一般的观光旅游,它在观光休闲的同时,还能满足游客的好奇心和求知欲,通过旅游来获知许多从未涉及的工业知识和信息,并接受一次世界工业发展趋势的教育,因此对不同行业、不同区域和不同年龄段的旅游者都会产生吸引力。游客参与工业旅游的主要原因是看重了企业的生产景观、了解科学知识、体会企业精神和深刻的企业文化内涵。这正是工业旅游的价值所在,也是一般的观光游无法替代的。

第二,工业旅游是企业的新卖点。开展工业旅游对于企业来说等于免费做广告,变看点为卖点,变游客为顾客。工业旅游是宣传企业形象、提升品牌、促进销售、提高效益的新手段和新平台。如果有直销产品,还能获得较高的利润。海尔、长虹等企业这几年将工业旅游搞得红红火火,不仅宣传了企业,提升了形象、增加了销量,更是通过工业旅游发展了一大批稳定的忠诚消费群体。通过工业旅游还可以了解游客需求,掌握**的市场动态和信息。企业可以从工业旅游带来的服务链上获得可观的效益,这不仅包括收取参观费、纪念品销售等,也可以充分利用企业的后勤设施,让后勤部门逐步走上自我发展的道路。从企业管理的角度来看,将鲜亮的企业形象、规范的生产操作、优良的企业产品、丰富的企业文化展示给公众,等于为企业引入了良好的外部监督机制,有利于形成进一步加强企业管理的动力。

第三,工业旅游是旅游的新热点。工业旅游作为传统旅游的延伸,是现代旅游的重要组成部分。按照传统的旅游资源观,只有名山大川、名胜古迹、奇风异俗才是旅游资源。工业旅游大大拓宽了旅游资源观,使得大批工厂、矿山都可以成为旅游吸引物,大大增加了我国旅游资源的基数。工业旅游丰富了旅游产品,增加了旅游者的消费选择。依托传统旅游资源开发出来的旅游产品,基本都是观光型产品;而工业旅游产品的推出拓展了旅游产品的类别,从而能够更好地满足不同人群、不同档次、不同兴趣的旅游消费需求。工业旅游点的旅游活动,多以“半日游”、“一日游” “双休日休闲旅游”为主,具有规模小、启动快、经营灵活、价格较低的特点,市场受众面广,已经成为当前旅游消费的新热点。据专家预测,工业旅游将成为本世纪最流行的旅游项目之一。工业旅游的发展,扩大了旅游经济覆盖面,增强了我国旅游业的发展后劲。

第四,工业旅游是城市的新亮点。我国正处于工业化和城市化相互融合、相互促进的加速期。工业旅游是提升城市形象的重要载体,是工业企业无形资产变为有形资产的一种有效手段,它的神奇效用就在于能让游客在参观游览中认识企业、认同产品、认知城市,从而达到以企业、产品、城市“三赢”的目的。青岛作为全国著名的旅游城市,除拥有风景秀丽的自然风光,还拥有一批国内外知名的品牌,成为青岛市的一张张靓丽的名片。名牌企业成为岛城旅游的新热点,不仅提升了工业旅游产品的品位,满足了游客的特殊需求,展示了改革开放以来的建设成就,而且树立了青岛品牌城市的良好形象,也促进了全市招商引资和经济总量的逐年增长。广州是中国南方的传统工业城市,改革开放以来,打造了一大批在国内外叫得响的现代化企业及产品品牌,成为带动广州经济发展的龙头。工业旅游将旅游资源优化组合、重新包装,成为重新认识广州的一个全新视角,让游客在游览中亲眼见证了广州的发展,同时也是进行市情、社情教育的一种有效手段。工业旅游在促进工业产业结构调整、创造新的增长点、解决城市就业再就业等方面发挥了特殊作用,因此得到了城市政府、相关企业和部门的高度重视和积极响应。

四、进一步推进工业旅游的建议

1 . 增加数量。我国正处于工业化上升期,工业企业的数量、类型、规模相当可观,工业旅游资源丰富。如钢铁企业可以开展以“钢铁是怎样炼成的”为主题的工业旅游。陶瓷、琉璃企业具有很强的观赏性,可以吸引游客观看生产过程并亲手制作陶器或琉璃制品。煤矿可以推出“矿山一日游”,组织游客下井参观现代煤矿开采场景,体验和感觉矿工生活。旅游部门应与经贸委等有关部门联手,科学规划,积极引导企业发展工业旅游,使我国在实现由工业大国向工业强国跨越的同时成为工业旅游大国。

2 . 提高质量。目前不少企业对工业旅游的认识处于低层次,“工业”与“旅游”往往处于两张皮状态,虽然设置了旅游接待部门,但仅仅将在计划经济时形成的单一的接待职能转换为旅游服务,服务对象从以前的上级领导转变为普通群众,服务内容由以前的汇报工作转变为浏览参观,服务性质从以前的免费参观转变为有偿服务而已。工业旅游项目多数以单一的观光为主,而且线路中景点太少,其中的部分参与性活动内容也都显得单调。因此,要不断加强产品的层次性开发和产业链的扩张,增加新的项目,开发能够体现企业文化与高科技的旅游纪念品,从而提高工业旅游的吸引力和竞争力。

3 . 扩大规模。从规模到门类,工业园区发展工业旅游比单一企业更具优势。因此,应在巩固单一企业开发工业旅游项目的同时,逐步在具备条件的工业开发区发展工业旅游。苏州工业园区以高新技术为主导、以现代工业为主体、以传统景点资源相异的新的旅游资源为依托,坚持与苏州古城旅游的错位发展,大力开发工业旅游,取得了明显效益。武汉经济技术开发区工业旅游项目,于 1995 年 6 月立项开发,主要是参观现代制造业的工艺流程,涉及汽车、食品、饮料生产线。目前已有神龙汽车公司、可口可乐公司、顶益食品有限公司、万通汽车公司、香满楼乳制品有限公司的生产线列为游览点,开发区工业旅游项目共接待参观者 45 万余人次,有力地带动了区内企业产品营销活动,受到了外资企业的欢迎。山东经过整顿后保留的开发区数量有 251 个,这完全可以形成新的优质旅游资源。

4 . 规范服务。工业旅游在中国尚处起步阶段,在旅游服务方面还存在着一定差距。主要是服务不够专业化,服务设施不配套,功能不完善。因此开展工业旅游的企业要严格按照国家旅游局《工业旅游发展指导规范》标准,逐项对照检查,进一步提高旅游服务的专业化水平和质量。要建立完整的旅游管理机构,完善游客接待服务中心,体现人本主义,处处为游客着想,提供人性化、亲情化、个性化、细微化服务,如今残疾人服务的专用设施,配备专职导游队伍,为不同国家游客提供多语种导游服务等。并且在厂区完善路标和景点介绍,方便游客的游览。切实抓好安全工作,杜绝人身伤害事故发生,让客人高兴而来,满意安全而归。

5 . 加强营销。工业旅游所创造价值与企业主流产品创造的价值相比微乎其微,这就导致企业决策层往往对工业旅游的营销缺乏战略性的规划,缺乏系统动作和整体品牌打造,这必然制约了工业旅游的潜在优势尽快转化为现实竞争力。要分析目标客源市场,根据不同对象、不同需求,制定工业旅游的营销方案,确定灵活的营销方式,精心包装策划,充分利用主流媒体加大宣传促销,积极开展电子商务和网上营销,扩大在海内外的影响,加强与旅行社的合作,不断提高市场的覆盖率和占有率,使工业旅游成为企业利润的增长点。 【作者单位:山东省旅游局】

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